Ahorrar energía cocinando

Jimena San JoséAhorra agua, Ahorra gas, Ahorra luz, Eficiencia Energética1 Comment

Ahorra energía en tu casa Hobeen

La cocina es el principal foco de consumo energético de nuestras casas. Solamente la nevera consume casi el 20% de la energía total de un hogar ya que está siempre enchufada y funcionando.

Pero eso no significa que no haya formas de ahorrar en la cocina. En el post de hoy te traemos unos pequeños consejos que te cambiarán tu vida y el elevado precio de tu factura.

¿Quieres ahorrar energía, dinero y tiempo en la cocina? ¡Toma nota!

1. Compra en comercio local y de proximidad.

Uno de los pasos más importantes para comenzar a ahorrar en la cocina es hacer todas tus compras en comercios locales que estén en tu barrio o muy cerca de tu casa. De esta manera, evitas desplazarte en coche a hacer la compra.

Además, desplazarnos lo menos posible para adquirir el producto favorecerá la vida y la economía de tus vecinos. ¡Da vida a tu barrio!

Debes de tener en cuenta que el producto que vayas a comprar ha tenido que viajar poco también. Cuanto más lejana sea la procedencia de un alimento, mayor es su huella de carbono y, por lo tanto, peor será para el medio ambiente.

2. Sustituye el horno por el microondas

El horno es una bomba de energía. El microondas es el mejor aliado para ahorrar energía en la cocina.

Este consume un 75% menos que el horno. Utiliza siempre que puedas este medio para calentar tus alimentos. Tu bolsillo y el planeta lo agradecerán. ¡Créenos!

Para que empieces a manejar tu microondas a la perfección, te facilitamos una guía de recetas al microondas para que no tengas que preocuparte por encender el horno.

29 recetas fáciles y rápidas para hacer al microondas

3. Practica el batch cooking: cocina una tarde y come toda la semana

Seguramente hayas oído hablar de ello pero no sepas qué es o simplemente te dé pereza llevarlo a cabo. ¿Conoces todos sus beneficios?

¡Solo tienes que reservarte una tarde para tener lista toda la comida de la semana! ¡Y se acabaron las preocupaciones!

El objetivo es cocinar el menor número de días a la semana posible. Así maximizamos el resultado a la vez que ahorramos energía en la cocina. ¿Por qué? Pues porque los electrodomésticos se encienden con menos frecuencia.

Aquí te dejamos la plantilla de Futurlife 21 para que organices tu menú semanal. ¡A por ello!

Quiero organizar mi menú semanal

4. Evita tirar comida y lucha contra el despilfarro

En 2018 los españoles tiramos a la basura 1.339 millones de kilos/litros de comida y bebida en buen estado. ¡Imagina la cantidad de energía que podíamos haber ahorrado evitando ese despilfarro!

Recuerda que NO SOLO ESTAMOS HABLANDO DE DESPERDICIAR COMIDA. Ten en cuenta la energía que involucra todo el proceso de producir esa comida desde el principio.

El desperdicio energético cada vez es mayor y en nuestra mano está poder disfrutar de todas las comodidades optimizando el consumo y siendo más eficientes en la cocina.

5. Adapta la temperatura del frigorífico a la época del año

En invierno, cuando bajen las temperaturas, puedes aumentar la temperatura de la nevera. Mientras que en verano, puedes volver a bajarla cuando haga más calor. De esta forma conseguirás aprovechar la temperatura ambiente para no hacer trabajar de más a tu frigorífico.

Eso sí, recuerda que la temperatura de la nevera siempre debe estar entre 3 y 5 grados centígrados para que mantenga los alimentos en buen estado. La ideal para tu congelador debe estar entre -18 y -15. Y no te olvides de evitar que se acumule el hielo, no significa que enfríe más, ¡si no todo lo contrario!

Con estos sencillos trucos puedes dar un giro de 360º al consumo energético que realizas en tu cocina. ¡Ahorrarás en tu factura eléctrica desde el primer mes!

La semana pasada hablamos sobre la etiqueta de eficiencia energética y cuánto ahorro en casa supone el etiquetado eficiente: ¿lo conoces?

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